LIZAKI KARMELOWE

SKŁADNIKI:

• 500g cukru kryształ
• odrobina wody
• patyczki lub wykałaczki
• papier do pieczenia lub mata sylikonowa do wylewania karmelu

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Do garnka wsypujemy cukier i odrobinę wody , gotujemy i mieszamy aby nie przypalić , gdy już wszystko będzie gotowe na chwilę zestawiamy garnek z ognia  aby trochę ostygł ,  potem wylewamy karmel na matę, wkładamy patyczek i czekamy , aż wystygnie .

                                                                                                                    

                                                                                                                             SMACZNEGO

OBIAD W CIEŚCIE FRANCUSKIM  "KLUSKA"

SKŁADNIKI NA "KLUSKĘ":

• 1 opakowanie  ciasta francuskiego
• 1 pierś z kurczaka
• 200g sera żółtego Gouda w plastrach
• 1 brokuł

SKŁADNIKI NA SOS:

• 150g jogurtu
• 100g majonezu 
• czosnek (wedle upodobania)
• sól , pieprz

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Pierś z kurczaka podsmażamy , brokuł gotujemy i też odstawiamy do wystygnięcia. Rozkładamy ciasto na blacie na środku układamy brokuł , potem na to pierś z kurczaka , a na koniec ser .  Ciasto składamy po obu brzegach w kształt kluski . Wkładamy do piekarnika nagrzanego do temp. 180ºC na około 15 minut , aż do zrumienienia ciasta .

                                                                                                                        SMACZNEGO