niedziela, 20 września 2015

OGÓRKI Z ŁOSOSIEM


SKŁADNIKI :

  • kilka ogórków
  • 1 serek aksamitny
  • trochę koperku
  • 1 opakowanie łososia 
  • 1 cytryna
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA :


Od ogórków odcinamy końcówki i dzielimy na równe części  (w zależności od ogórka). Wydrążamy  z ogórków tak ,aby zostało trochę  spodu. Odwracamy je i układamy na ręczniku papierowym . Do miski wkładamy serek łączymy go z posiekanym koperkiem. Do osuszonych ogórków wkładamy serek i na wierzch pocięty w plastry i zwinięty w różyczki łosoś. Na koniec kładziemy ćwiartkę cytryny .
                                                                                                                    SMACZNEGO












S

czwartek, 17 września 2015

CIASTKA PIGWOWNIKI


SKŁADNIKI :

  • szczypta soli
  • 1 jajko
  • cukier lub aromat waniliowy
  • 2 szklanki mąki
  • 1/4 kostki (około 70g.)
  • kilka łyżeczek cynamonu lub przyprawy korzennej
  • 1/2 szklanki mleka 1 szklanka cukru
  • kilka łyżek przetworu z pigwowca i jego sok



sposób przygotowania 
Masło wyjmujemy z lodówki 2 godziny przed.
Do masła dodajemy mąkę , sól przyprawy korzenne i cukier . Mieszamy , do wymieszanych składników dodajemy mleko , jajko i pigwowiec. Pieczemy w temperaturze 180*C na około 5 minut ,aż ciastka się zarumienią. Ciastek nie kładziemy blisko siebie , bo gdy je włożymy do piekarnika lekko się rozpłyną.Po wyjęciu z piekarnika ciastka odkładamy na kratkę do wystygnięcia , żeby nie zwilgotniały. 
                                                                                                                                  smacznego